Babba Oszkar Maurer

Ce vin orange vient de Serbie (région viticole du Srem) et est issu des cépages Olaszrizling, Muscat, Bakator, Mézes Fehér et Furmint. Le vigneron Oszkar Maurer travaille le plus naturellement possible et à petite échelle. Ce vin orange particulier a été re-fermenté ou né trois fois en trois années consécutives, d’où le nom “Babba” (déesse de la fertilité). Ce vin orange a des arômes de miel, de marmelade, de fruits secs etc. associés à un piquant vif et s’accorde avec les viandes rôties, les plats épicés, certains fromages et les desserts.